
Υποκειμενική ταξινόμηση αρωμάτων καπνού
Πάντα μας άρεσαν τα αρώματα καπνού, καθώς και αυτά που δένουν με βέτιβερ ή δερμάτινους τόνους. Τα τελευταία χρόνια, αρώματα που φέρουν την υπογραφή αυτού του πικάντικου φυτού έχουν εμφανιστεί στις συλλογές πολλών κυρίων. Σήμερα αποφασίσαμε να κανονίσουμε ένα είδος ταξινόμησης αρωμάτων με νότες καπνού, που ελπίζουμε να είναι χρήσιμο για τους αναγνώστες μας.
Πότε άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα το χαρτονόμισμα καπνού;
Αρχικά πιστεύαμε ότι το βάμμα καπνού χρησιμοποιήθηκε σε κολώνιες εσπεριδοειδών του 19ου αιώνα για να προσθέσει κάποιες αποχρώσεις σε μια ξυλώδη, δερμάτινη ή κεχριμπαρένια βάση, αλλά δεν μπορούσαμε να βρούμε καμία επιβεβαίωση για αυτό. Για παράδειγμα, στο περίφημο βιβλίο του Septimus Piesse (1855) δεν υπάρχουν συνταγές που να περιλαμβάνουν τον καπνό ως συστατικό, αλλά υπάρχουν συνταγές για το πλύσιμο του στόματος για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά του καπνού. Εν τω μεταξύ, υπάρχουν πολλά vintage μπουκάλια αρωμάτων από τα τέλη του XIX - αρχές του XX αιώνα με τα ονόματα Tabac, Tabac Doux, Tabac Fleuri, Tabac Noir κ.λπ.
Ο καπνός έγινε πιο δημοφιλής με την εφεύρεση των τσιγάρων κατά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Η ιστορία των κοριτσιών που κάπνιζαν στην κοινωνία αντικατοπτρίζεται στα αρώματα με τη δημιουργία δύο ιστορικών αρωμάτων, του Tabac Blond Caron (1919) και του Habanita Molinard (1921). Ωστόσο, δεν μπορεί να βρεθεί πραγματικό ακατέργαστο υλικό καπνού στις αρωματικές τους συνθέσεις - πρόκειται για αρώματα δέρματος-κεχριμπαριού και ξύλου-κεχριμπαριού.
Όταν εμφανιστεί το σημείωμα καπνού
Ίσως η ιστορία της νότας καπνού στην αρωματοποιία ξεκινά με το Vetiver Guerlain (1959), όπου προσδίδει την έντονη ξυλώδη απόχρωση του, που μοιάζει με βρύα, κάνοντας τα φωτεινά αλδεϋδικά εσπεριδοειδή γειωμένα και πιο κοντά στη βάση του βέτιβερ. Σύμφωνα με το μύθο, η δημιουργία του αρώματος επηρεάστηκε από τη συνάντηση του Jean-Paul Guerlain με έναν κύριο που περπατούσε στο δάσος και κάπνιζε μια πίπα.
Θα ήταν λάθος να υποθέσουμε ότι το Tabac Maurer & Wirtz (1959) ήταν το πρώτο άρωμα καπνού, καθώς ο καπνός εμφανίζεται μόνο στο όνομα του αρώματος - εδώ ο καπνός είναι μια ψεύτικη ψευδαίσθηση που δημιουργήθηκε κυρίως από το όνομα. καθώς και μια συμφωνία από βρύα, ξυλώδεις αποχρώσεις (σανταλόξυλο, βέτιβερ) και γρασίδι (χαμομήλι, λεβάντα). Λέγεται ότι το Tabac Maurer & Wirtz δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1939 με μια νότα καπνού και αργότερα αναδημιουργήθηκε χωρίς αυτό.
Αυτό είναι πιθανότατα έτσι και το πρώτο ολόγραμμα καπνού θα είναι το Fougere Royale Houbigant (1882) με λεβάντα, βρύα και κουμαρίνη στη φόρμουλα του αρώματος. Στην πραγματικότητα, έτσι διαμορφώθηκε στο κεφάλι μας η πρώτη ομάδα αρωμάτων καπνού - Tobacco in a Fuger.
Καπνός σε πίπα
Ο καπνός σχετίζεται με το fuguere μέσω της κουμαρίνης, της ουσίας που αποτελεί μέρος της γεύσης του καπνού, της λεβάντας και των κόκκων τόνκα (η κουμαρίνη χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως αρωματική ουσία με βάση τον καπνό). Για παράδειγμα, υπάρχουν δύο αρώματα Maison Incens, το Oud Deneii και το πλέον καταργημένο Tabac Licorii, στα οποία η νότα του καπνού περιβάλλεται από ένα πλαίσιο fougere που δείχνει μια πικάντικη αρχή και μια στεγνή βάση από άμβρα. Και στα δύο αυτά, ο καπνός γλυκαίνει με γλυκόριζα και λίτριξ, καθώς και οι δύο γεύσεις περιέχουν κουμαρίνη.
Αναμφισβήτητα, αυτή η ομάδα σχηματίζεται από πλούσια αρώματα όπου ο καπνός προσθέτει μπαχαρικό και γλυκύτητα σε μια βρύα ξυλώδη βαλσαμική βάση. Στο Dreamer Versace και το ξυλώδες Polo Ralph Lauren, ο εσπεριδοειδής καπνός Dolce & Gabbana Pour Homme (1994) συμπληρώνει τέλεια τη βάση του ξύλου λεβάντας και κουμαρίνης. Η νότα είναι καλά εκφρασμένη, αλλά ο καπνός εξακολουθεί να μην παίζει σημαντικό ρόλο.
Καπνός και μπαχαρικά
Αυτή η ομάδα εμφανίζεται ως λογική εξέλιξη της ισχυρής σύνδεσης με τον καπνό και την κουμαρίνη, αφού η κουμαρίνη βρίσκεται όχι μόνο στον καπνό, αλλά και, για παράδειγμα, σε διάφορες ποικιλίες κανέλας. Σε αυτή την ομάδα συμπεριλαμβάνουμε αρώματα όπως το κρύο και πικάντικο Aramis Havana, το απαλά αγκαλιάζοντας πικάντικο Spicebomb Viktor & Rolf και το πικάντικο ανατολίτικο Paco Rabanne 1 Million Prive. Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα, γιατί υπάρχουν πραγματικά πολλά περισσότερα για να διαλέξετε σε αυτήν την ομάδα.
Καπνός και γλυκά
Φυσικά, λίγοι άνθρωποι θα άναβαν τσιγάρο κατά τη διάρκεια του γλυκού. Είναι μόνο ένα μισό βήμα από τα μπαχαρικά στη βανίλια και η ξηρή βαλσαμική νότα κουμαρίνης συνδέει ξανά τον καπνό με τη βανίλια. Οι κόκκοι τόνκα συνδυάζονται υπέροχα με τη βανίλια, όχι μόνο σε επιδόρπια αλλά και σε αρώματα. Υπάρχουν πολλά αρώματα στην ομάδα των γλυκών καπνών μας, κυρίως λόγω της εκπληκτικής επιτυχίας του Tom Ford Private Blend Tobacco Vanille, το οποίο έχει δημιουργήσει πολλές απομιμήσεις και εμπνευσμένα αρώματα. Άλλα είναι πιο γλυκά, άλλα πιο στεγνά.
Φυσικά, δεν γίνεται να αναφέρουμε όλα τα αρώματα με νότες καπνού, απλά γιατί δεν έχουμε καλύψει κάθε ένα από αυτά, αλλά συνεχίζουμε να εξερευνούμε αυτήν την τεράστια οικογένεια αρωμάτων. Θα ενθαρρύνουμε τους αναγνώστες να συμπληρώσουν αυτό το άρθρο με επιπλέον παραδείγματα των αγαπημένων τους αρωμάτων καπνού. Θα χαρούμε να επεκτείνουμε αυτήν την ταξινόμηση με νέα αρώματα και νέες ομάδες.